Resto B'Art

Welkom

Resto B’Art verwelkomt u in een gezellig klassiek interieur

Gastronomische keuken

we serveren heerlijke, hedendaagse gerechten

Mee met de seizoenen

Al onze gerechten worden bereid met verse producten

Foutmelding

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in FieldCollectionItemEntity->fetchHostDetails() (regel 422 van /home/restobart/public_html/sites/all/modules/field_collection/field_collection.module).

Lunch Menu

Zowel 's middags als 's avonds, serveren we een lunch menu uitgezonderd op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen.

Resto B'Art Menu

Ons B'Art menu bestaat uit 4 gangen, op maat dus van de gastronomische genieters.

Onze Kaart

Amuse
Coquilles - kaviaar - zure room
-
Duo van gerookte kwartel en mousse - krokante Parmaham - notendressing
-
Canadese kreeft - consommé van fazant - venkel
-
Tongfilets - foie cru - spinazie - misoboter
-
Hertenkalf - Vadouvansaus - ratatouille van wintergroenten - gratin met spek
-
Advocaat & speculoos dessert
-
Koffie met kerstversnaperingen

Menu met Chamapgne - wijnen en waters : 115€
Menu zonder dranken : 75€
Menu enkel te verkrijgen op kerstavond

Voorgerechten

Rundscarpaccio natuur 14€
Rundscarpaccio met truffel 19€
Rundscarpaccio B'Art 22€
Terrine van ganzenlever - brioche 26€
Kaaskroketten 3€/st
Garnaalkroketten 5€/st
King krab - kruidenboter 28€

Hoofdgerechten

Rundscarpaccio natuur XL 20€
Rundscarpaccio truffel XL 25€
Rundscarpaccio B'Art XL 29€
Vol-au-vent kalfszwezerikken 26€
Gamba's - pasta 28€
Kreeft 'Belle Vue' 45€
Kreeft met kruidenboter 45€

Bestellingen zijn door te geven via mail ( info@restobart.be ) , dit 24h voordien.
Deze zijn dan af te halen tussen 17u en 18u.
Resto B'Art Team

Amuse
-
Tataki van tonijn - wakame - wasabi
-
Pappardelle 'carbonara' - kwartelei - wintertruffel
-
Canette - gratin van boschampignons - rode kool - saus van Banyuls
-
Sinaasappeldesserts
of
Assortiment kazen (5€ suppl.)

Aangepaste wijnen: 24 €
Menu enkel per tafel

Wil je een tafel reserveren?

Resto B'Art Team

Bij Resto B'Art staat de klant centraal. We doen er alles aan om onze klanten een ontspannen gastronomische avond te bezorgen.

Bart Deryckere

chef-kok

Steven Wouters

souschef

Koen Machtelinckx

Zaalverantwoordelijke

Nieuws

Blijf je graag op de hoogte van onze nieuwtjes, volg dan onze blog of schrijf je in op onze nieuwsbrief

Wildseizoen

15 okt 2020

Het nieuwe wildseizoen is terug van start gegaan. Zoals gewoonlijk passen wij onze menu en à la carte aan naargelang dit seizoen. Op de vaste kaart staan alvast enkele wildgerechten; everzwijn, hertenfilet, ... , deze zullen tijdens dit seizoen worden aangevuld met de wildsuggesties zoals hazenrug, ... .
Staycation

09 jul 2020

Staycation, een begrip dat je overal hoort en opduikt.
Om de vakantie thuis misschien nog aangenamer te maken blijven wij deze zomer de maanden Juli en Augustus tot jullie beschikking.

Onze kaart zal ook zomers getint zijn, met oa.
Plateau 'Fruits de Mer', steak tartaar, Zeeuwse mosselen, kreeftbereidingen, ...

Lichte frisse gerechten waarvan u kan genieten op ons rustig gelegen tuinterras achteraan, weg van de drukte.
Corona maatregelen

20 mrt 2020

Onlangs moesten wij onze deuren even sluiten omtrent de corona maatregelen. Een beslissing die ons half maart werd opgelegd en waar wij tot op heden geen zicht op hebben tot wanneer dit zou duren.
Tot die tijd bieden wij u wel de mogelijkheid om gerechten bij ons af te halen. Deze veranderen bij regelmaat, u kan daarom altijd even een kijkje nemen op onze webshop of op onze facebook-pagina om de recentste gerechten te raadplegen.
Gault Millau voor de 4de maal.

12 nov 2019

Recent is de nieuwe Gault Millau gids verschenen. Ook dit jaar staan we er weer in met een behouden score van 13/20, en met een mooie recentie. Het is voor de 4de maal op rij dat we dit mogen vieren. Het volledige verslag kan u nalezen op hun website: https://www.gaultmillau.com/restaurant/resto-b-art

Contacteer ons

Geen reservaties via contactformulier

Gelieve geen reservaties in te geven via dit Contactformulier, maak hiervoor gebruik van ons reservatieformulier (hierboven).

Openingsuren

We zijn alle dagen geopend van 12u tot 14u en van 18u tot 22u, behalve zaterdagmiddag, zondag en maandag.

Contactgegevens

Prinses Josephine Charlottelaan 95, 9100 Sint-Niklaas
03/773 37 64
info@restobart.be
BTW BE0539 790 449

Shop