Welkom
Resto B’Art verwelkomt u in een gezellig klassiek interieur
Gastronomische keuken
we serveren heerlijke, hedendaagse gerechten
Mee met de seizoenen
Al onze gerechten worden bereid met verse producten

Foutmelding

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in FieldCollectionItemEntity->fetchHostDetails() (regel 422 van /home/restobart/public_html/sites/all/modules/field_collection/field_collection.module).
food

Lunch Menu

Zowel 's middags als 's avonds, serveren we een lunch menu uitgezonderd op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen.

Resto B'Art Menu

Ons B'Art menu bestaat uit 4 gangen, op maat dus van de gastronomische genieters.

Onze Kaart

Valentijnsmenu
75,00 €



Amuse
Rundscarpaccio - gerookte ganzenlever - notensla
-
Cappuccino van bisque - anijsroom - tartaar rivierkreeft met dragon
-
Kalfszwezerik - aardpeer - truffeljus
-
Saltimbocca van skei - risotto - broccolini - paprikaboter
-
¨Panna cotta van cassis
-
Koffie met versnaperingen


Menu met Chamapgne - wijnen en waters : 115€
Menu zonder dranken : 75€
Menu enkel te verkrijgen op vrijdag 11 en zaterdag 12 februari
Traiteur
0,00 €


Voorgerechten

Rundscarpaccio natuur 16€
Rundscarpaccio met truffel 22€
Rundscarpaccio B'Art 26€
Terrine van ganzenlever - brioche 26€
Kaaskroketten 3€/st
Garnaalkroketten 5€/st
King krab - kruidenboter 28€

Hoofdgerechten

Rundscarpaccio natuur XL 20€
Rundscarpaccio truffel XL 29€
Rundscarpaccio B'Art XL 36€
Vol-au-vent kalfszwezerikken 29€
Gamba's - pasta 32€
Kreeft 'Belle Vue' 45€
Kreeft met kruidenboter 45€

Bestellingen zijn door te geven via mail ( info@restobart.be ) , dit 24h voordien.
Deze zijn dan af te halen tussen 17u en 18u.
Voor specifieke wensen kan u ons gerust een mailtje sturen.
Resto B'Art Team

Rundscarpaccio met truffel
24,00 €
Papardelle - herfsttruffel - rucola (Veggie)
28,00 €
Canette - gratin van boschampignons - rode kool - saus van Banyuls
32,00 €
Oester 'Gillardeau' gegratineerd
28,00 €
Prime entrecote - ribeye
46,00 €
Toast champignons 'à la crème' met truffel (Veggie)
22,00 €
Saltimbocca van skrei - risotto - broccolini - paprikaboter
32,00 €
Toast champignons 'à la crème' (Veggie)
16,00 €
Rijstpap
10,00 €
Panna cotta van cassis
10,00 €
Octopus - thaïse basilicum - rouille - toast
22,00 €
Bosduiffilet - zoete aardappel - spruiten - Bordelaise
32,00 €
Degustatie van ganzenlever
28,00 €
Resto B'Art menu
58,00 €



Amuse
-
Rundstartaar - coquilles - yuzudressing
-
Cappuccino van bisque - anijsroom - tartaar rivierkreeft met dragon
-
Saltimbocca van skrei - risotto - broccolini - paprikaboter
-
Panna cotta van cassis
of
Assortiment kazen (5€ suppl.)


Aangepaste wijnen: 24 €
Menu enkel per tafel
Loempia met king-krab - Oosterse dressing
28,00 €
Duo kaaskroket en garnaalkroket - citrusmayonaise - kruidenslaatje
18,00 €
Rundstartaar - Osietra kaviaar - zure room
30,00 €
Cappuccino van bisque - anijsroom - tartaar van rivierkreeft
18,00 €
Lunchmenu
32,00 €







Voorgerecht
-
Hoofdgerecht
-
Café glacé of koffie




Benieuwd naar het lunchmenu van deze week? Bezoek dan onze Facebook pagina .





Assortiment kazen
13,00 €
Crème brulée
9,00 €
Café glacé
9,00 €
Dame Blanche
10,00 €
Hereford Filet pur (Junior Beef) - saus naar keuze
36,00 €
Black Tiger gamba's - sambalmayonaise - tagliatelle
36,00 €
Vol-au-vent met krokante kalfszwezeriken
32,00 €
Zeetong ‘meunière’ - citroenslaatje (dagprijs)
Rundscarpaccio
16,00 €
Rundscarpaccio B'Art
28,00 €

Wil je een tafel reserveren?

Resto B'Art Team

Bij Resto B'Art staat de klant centraal. We doen er alles aan om onze klanten een ontspannen gastronomische avond te bezorgen.
Bart Deryckere
chef-kok
Steven Wouters
souschef
Koen Machtelinckx
Zaalverantwoordelijke

Nieuws

Blijf je graag op de hoogte van onze nieuwtjes, volg dan onze blog of schrijf je in op onze nieuwsbrief
  • Wildseizoen
    15 okt 2020

    Het nieuwe wildseizoen is terug van start gegaan. Zoals gewoonlijk passen wij onze menu en à la carte aan naargelang dit seizoen. Op de vaste kaart staan alvast enkele wildgerechten; everzwijn, hertenfilet, ... , deze zullen tijdens dit seizoen worden aangevuld met de wildsuggesties zoals hazenrug, ... .

  • Staycation
    09 jul 2020

    Staycation, een begrip dat je overal hoort en opduikt.
    Om de vakantie thuis misschien nog aangenamer te maken blijven wij deze zomer de maanden Juli en Augustus tot jullie beschikking.

    Onze kaart zal ook zomers getint zijn, met oa.
    Plateau 'Fruits de Mer', steak tartaar, Zeeuwse mosselen, kreeftbereidingen, ...

    Lichte frisse gerechten waarvan u kan genieten op ons rustig gelegen tuinterras achteraan, weg van de drukte.

  • Corona maatregelen
    20 mrt 2020

    Onlangs moesten wij onze deuren even sluiten omtrent de corona maatregelen. Een beslissing die ons half maart werd opgelegd en waar wij tot op heden geen zicht op hebben tot wanneer dit zou duren.
    Tot die tijd bieden wij u wel de mogelijkheid om gerechten bij ons af te halen. Deze veranderen bij regelmaat, u kan daarom altijd even een kijkje nemen op onze webshop of op onze facebook-pagina om de recentste gerechten te raadplegen.

  • Gault Millau voor de 4de maal.
    12 nov 2019

    Recent is de nieuwe Gault Millau gids verschenen. Ook dit jaar staan we er weer in met een behouden score van 13/20, en met een mooie recentie. Het is voor de 4de maal op rij dat we dit mogen vieren. Het volledige verslag kan u nalezen op hun website: https://www.gaultmillau.com/restaurant/resto-b-art

Contacteer ons

Geen reservaties via contactformulier

Gelieve geen reservaties in te geven via dit Contactformulier, maak hiervoor gebruik van ons reservatieformulier (hierboven).

Openingsuren

We zijn alle dagen geopend van 12u tot 14u en van 18u tot 22u, behalve zaterdagmiddag, zondag en maandag.

Contactgegevens

  • Prinses Josephine Charlottelaan 95, 9100 Sint-Niklaas
  • 03/773 37 64
  • info@restobart.be
  • BTW BE0539 790 449